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又見黑心食品？百年豆干店傳使用工業染料
Jun 7th 2013, 08:10

台灣黑心食品查不完，繼毒澱粉事件，近來又爆發黑心醬油以及斃死豬重出江湖，相關製成食品讓社會大眾「食不下嚥」，現在又爆出，新北市新莊區有間百年歷史的豆乾店，店家違法在豆干內添加工業用防腐劑以及染劑。今天上午9點多，台北市調處派員到場查察，並將疑似有害人體添加劑，帶回市調處查驗。

面對記者詢問產品是否有問題，百年豆干老店低調否認，業者表示市調處確實於上午有來這，但這跟他們沒有關係，主要是之前在這做麵粉的店家有問題，不是他們，業者強調產品絕對沒有問題。記者追問「那你們有合格的檢驗證明嗎？」店家隨即回應「有」但不方便讓媒體拍照，也不接受相關採訪。

新莊百年豆干店疑似添加工業用防腐劑、以及染劑，遭台北市調處搜索，圖工作人員作業情況。曾伯愷攝

新莊百年豆干店，瀝渣木桶。曾伯愷攝

新莊百年豆干店疑似添加工業用防腐劑、以及染劑，遭台北市調處搜索，圖工作人員作業情況。曾伯愷攝

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