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【更新】乳酸飲料超甜 喝一瓶糖量就破表
Apr 28th 2015, 09:09
(新增:業者回應) 市售發酵乳飲料含糖量超高,喝一瓶,人體一天所需外添糖含量就破表!董氏基金會調查市售20支發酵乳飲料,其中16支添加糖比可樂還高,比菲多活性乳酸菌發酵乳(原味)每100毫升外添加糖12克,喝下一整瓶471毫升如同吃下12.6顆方糖;有健康食品標章的養樂多活菌發酵乳及養樂多300light活菌發酵乳,每瓶也分含3顆及1.7顆方糖。董氏基金會憂心,上述不少產品包裝上都訴求「減糖降卡」、「體內環保」或「調節免疫功能」,卻吃到更多糖與熱量。 董氏基金會表示,送驗20支發酵乳飲料,其中16件加糖比可樂高,儘管平均含糖量比95年時每百毫升少1.5克,仍達12克。 董氏指出,一整瓶含糖量最高的比菲多活性乳酸菌發酵乳(原味)如同12.6顆方糖;每百毫升含糖量最高則是統一LP33益敏優多有17.1克;國信健健美乳含量僅27%,未達CNS規定的含乳量35%~45%;此次送驗的產品中唯二有健康食品標章的養樂多活菌發酵乳養樂多300light活菌發酵乳,每百毫升含糖量也分別有13.3及7.6克,喝下一瓶如同吃了3顆及1.7顆糖。 該基金會食品營養組主任許惠玉說,以每日需攝取2000大卡熱量為例,糖攝取不應超過25克,這次的調查中,其中12件產品喝一瓶糖就超標。小朋友糖吃太多會有注意力不集中、肥胖與蛀牙等問題,建議家長以優酪乳對鮮乳讓小朋友飲用,若要改善腸道環境,多吃高纖蔬果即有幫助,不用再喝這些發酵乳飲料。 統一回應,加糖可以修飾發酵乳味道,修飾它的酸澀感,讓口感更好。統一表示,瓶身都有清楚標示熱量,消者者可依標示斟酌飲用。 養樂多表示,該兩款產品皆獲得健康食品認證,依衛福部規定,含糖量不能逾25公克,17至25克則要加註警語,但兩支飲品含糖量都在17公克以下,符合標準。該公司表示,董氏的作法是一竿子打翻一船人,讓好的乳酸飲料蒙受污名。 台灣比菲多聲明表示,比菲多活性乳酸菌發酵乳含糖量與其他品牌產品相較含糖量屬中等數值,另有減糖與糖卡少等系列,含糖量也比其他市售品牌產品少,消費者可依個別喜好選擇。 。國信則未回應(陳威廷/台北報導) 出版時間:11:27 更新時間:17:09
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