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Oct 20th 2014, 02:17, by h1038333

作者h1038333 (bear)

看板Food

標題[食記][台北]下午茶時光#CUTTY SARK

時間Mon Oct 20 02:17:30 2014

餐廳名稱： CUTTY SARK 卡提撒克 英國茶館 消費時間：2014年/10月 地址：台北市松壽路12號4F (Att 4Fun 四樓） 電話：02 7737 0758 營業時間：周一~周日 11:00-22:00(下午茶時段是14:00開始唷) 每人平均價位：300-400 可否刷卡：可 有無包廂：無 推薦菜色：英式司康、經典蘇格蘭早午餐、啤酒燉牛肉飯 官網：http://www.cuttysark.com.tw/about/aboutus.php 無音樂圖文版網誌：(http://huian19900731.pixnet.net/blog/post/394132067) 還記得Joanne在心中默默許下要吃騙ATT甜蜜王國的店家嗎!! 就在隔了4天，沒錯就是4天，Joanne與姊妹滔紫魚、凱鱗又相約到甜蜜王國 本來計畫是要吃love one，但沒位置，又發生很多誤會?! 但很幸運的CUTTY SARK有人取消位置，Joanne一行人就改吃CUTTY SARK，這家有著Joanne 非常喜歡的司康 在門口就看到女孩們都會尖叫的三層下午茶組，讓人真幻想自己可以天天下午茶 好想買一組唷 除了餐具還有茶在販售，只是價錢都不便宜，所以被勸退了 既然餐具買不下手，最愛的司康總可以了吧 Joanne很喜歡司康，外皮酥脆，內層鬆軟，抹上奶油或果醬為它增添不少口感 除了原味外，還有比較特別的蜜橘白巧克力及卡魯瓦香草 起司、羅勒青醬司康及鹹塔 還有水果塔、布朗尼 鹹的司康，覺得好特別，所以Joanne內用時有再點 以上都是可以外帶的喔(而且不用服務費) 外面的環境介紹完了，就要看看用餐地方了，雖說ATT整層很大，但店家太多，每個店家 分配其實真的很小，所以大家等待的時間更多了 CUTTY SARK的椅子是很舒服的沙發椅，讓人很慵懶的癱在沙發上喝下午茶聊是非 MENU有兩本，一本專屬下午茶(飲料、茶、下午茶組、甜點)，一本是早午餐 女孩們愛的三層英式下午茶是要下午2點後才有，今天Joanne一行人無緣品嘗了 今天是吃午餐除了很愛的司康外還有點鹹食，姊妹們點了：經典蘇格蘭早午餐、傳統愛爾 蘭啤酒燉牛肉飯、紅茶威士忌番茄燉飯佐嫩煎豬里肌 司康的部分則是另外加點：原味、蜜橘白巧克力、卡魯瓦香草司康以及鹹的司康放縱人生 點餐的附湯，洋蔥濃湯，洋蔥的香氣在喝下去會充滿整的口腔，但不會有洋蔥的嗆味，是 口味較濃的湯品 Joanne是滿喜歡的，但挑嘴的紫魚不愛 經典蘇格蘭早午餐，由蘇格蘭蛋、約克夏布丁、厚切火腿、烤番茄及新鮮生菜組成的活力早午餐，令人驚艷的是 蘇格蘭蛋 蛋的外面裹著碎肉及香料，蛋有點半生熟，熱熱咬下，首先衝擊的是肉香，緊接著蛋香隨 之而來，姊妹們一致認為好吃 約克夏布丁是很特別的料理，乍聽以為是甜的，結果吃起來是鹹的卻有點蛋糕香，沾醬是 肉汁，多令人驚奇的組合搭配 凱鱗兒點的紅茶威士忌番茄燉飯佐嫩煎豬里肌 280元，是點午餐升級成套餐的型式，所以 多加120元可以選飲料 飽滿的飯粒，搭配軟嫩的里肌肉，旁邊的沾醬與約克夏布丁的肉汁如出一轍，與豬里肌一 起吃更增添風味 最後是Joanne點的傳統愛爾蘭啤酒燉牛肉飯 280元，因為想吃甜點Joanne還加了飲料跟甜 點的套餐220元 被燒到沒有酒氣的燉牛肉，藉由啤酒的酵素讓牛肉肉質更軟嫩，雖不到入口即化但輕咬兩 三下就融在嘴裡 Joanne跟凱鱗附餐的飲料，Joanne選得是冰伯爵奶茶，凱鱗點得是草莓奶茶?! 伯爵奶茶表現的較平淡，Joanne比較推薦喝熱的，不只有茶具可以甲掰拍照，連喝起來都 比冰的香醇好喝 至於凱鱗點的草莓奶茶?!我們有的是驚訝，驚訝為何凱鱗會點，可能冬天快到了又是她愛 的草莓季節吧(笑) 喝下去的感覺很奇妙，有點像伯爵奶茶加草莓汁?!因為太驚艷我們了，所以凱鱗根本沒喝 完 附餐可以任選120元的甜點，抹茶馬德拉，是用靜岡抹茶、杏仁及檸檬製成，吃起來比較 乾不像Joannne想像的戚風蛋糕 抹茶香淡淡的，比較不讓人驚艷，可能Joanne期待是鬆軟的戚風蛋糕 鹹的司康放縱人生，香料揉進司康麵糰裡，上面有火腿及新鮮生菜，大口咬下滿是香料味 ，再咬幾口火腿的香氣馬上竄出 搭配生菜完全不會覺得膩口，喜歡 單點的三個司康，原味國王司康38元、蜜橘白巧克力國王司康43元、卡魯瓦香草國王司康 43元，這是外帶價格，內用會幫忙加熱所以要多1成服務費 蜜橘白巧克力國王司康，光聞就有橘子香氣，吃進口裡雖沒有橘子的顆粒卻仍有淡淡柑橘 香可是吃不太出來巧克力的感覺 卡魯瓦香草國王司康，吃起來的味道跟原味差不多，多了點甜味 姊妹們一致通過原味最好吃 如果是三層下午茶會有附果醬及奶油，因為Joanne是單點，所以又多點了它們，各10元 因為不愛司康抹果醬，所以沒嚐試，奶油的部分還算可以，但Joanne吃過最好吃的司康奶 油抹醬是smith & hsu文德郡奶油 扎實的司康口感就是Joanne愛司康的原因，抹上薄薄奶油，完全征服Joanne的味蕾，而英 式下午茶最無法缺少的就是司康了 司康就好比三層英式下午茶的靈魂啊 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.245.170.53 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1413742656.A.F4A.html

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