台南市長賴清德今天表示，毒澱粉事件波及許多無辜的小吃業者，也影響觀光，而中央對 此處理不夠周延，開國際記者會更是把問題擴大，讓他很不滿。 賴清德以實際行動支持台南市小吃業者，前往中西區知名的福記肉圓大啖肉圓，現場有許 多媒體記者及路經的粉絲，他都來者不拒，全部請吃肉圓，今天還將邀集衛生署要求查驗 的8大類小吃業者共同召開記者會，強調台南小吃安全沒問題。 全文網址: 賴清德吃肉圓批中央查毒澱粉不周延 | 地方 | 即時新聞 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/BREAKINGNEWS/BREAKINGNEWS3/7938228.shtml#ixzz2VALnKjmR Power By udn.com =======以下為同質性新聞閱讀 =============== 毒澱粉風波重創台南小吃，也讓市民相當不安，台南市長賴清德今(3)日與台南市議會賴 美惠議長及多位市議員共同召開記者會，向市民報告台南市的八大類小吃，包括肉圓、粉 圓、芋圓、粄條、黑輪、粉粿、豆花、地瓜圓等， 不但原料道地、作法傳統，安全且無添加修飾澱粉，請大家放心食用。 賴清德指出，目前市府已查扣所有工廠及中盤商之所有的問題澱粉計179公噸，已於5/30 及6/1全數銷毀完畢，且抽驗八大類小吃產品41家，結果全數合格。 另外，衛生署目前作法是針對行政流程進行稽查，並非針對食品安全抽驗把關，賴清德說 ，台南市府於執行3日後，發現此舉不但勞民傷財，且造成社會恐慌，因此，決定暫緩該 政策執行，並將建請衛生署參考南市源頭管理的作法，檢討目前作法，提高實質效益。 原文網址: 救小吃！賴清德：台南已無問題澱粉 | 生活新聞 | NOWnews 今日新聞網 http://www.nownews.com/2013/06/03/327-2946605.htm#ixzz2VALRvJSN 喔，水晶餃也中標了 http://news.chinatimes.com/focus/501013587/132013060300663.html 原料來自問題澱粉公司「台南茂利澱粉」 -- ◢ ◢ ∕ ｜╴╴╱ ︱ 皮卡丘眉頭一皺 覺得事情並不單純........ ∣ ㄟˇㄏ ｜ ／╲ ｜ ㄧ..ㄧ ｜ ／ ／ ｜○/ ︷ \ ○｜ ︳ ／ ＼╴╴ ╴╴／ ╱ ︱ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 編輯: TurTao 來自: 140.116.85.204 (06/03 23:09)
→ robeant:你去看南市政府官網首頁，點進去有茂利澱粉 06/03 23:12
→ robeant:封存數量2000KG 06/03 23:13
推 linhsiuwei:一邊批中央不周延一邊又不配合中央查下游，哪裡怪怪的 06/03 23:20
→ robeant:他哪裡有說不查下游了，他說管制好上游，抽驗下游 06/03 23:21
→ robeant:而非要下游光走行政程序就好，你自行送驗會拿不合格的去 06/03 23:22
→ TurTao:抽驗下游的"功績"就是只抽了"41家".... 06/03 23:22
→ TurTao:但問題是，足足有幾千家啊... 06/03 23:22
→ TurTao:中央是要求銷售端要有來源證明，又不是叫你拿去SGS送驗 06/03 23:22
→ TurTao:貼張來源證明根本連個力氣都不用。供應商早就幫你傳遍遍 06/03 23:23
推 XBUCKXMR:衛生署後來有改，要求下游店家必須自行送驗 06/03 23:23
→ TurTao:開間店/攤這麼簡單的事情都不做，不是心裡有鬼還是?? 06/03 23:24
→ TurTao:XB大，給個連結，目前所有新聞只有看到來源證明唷 06/03 23:24
→ robeant:具體檢驗報告的小吃業兩天內稽查了上千家啊！有用？ 06/03 23:26
→ robeant:自行送驗！然後全台只有15家檢驗室，全台都驗完需多久？ 06/03 23:27
→ TurTao:行政管理是最重要的啊，檢驗哪驗的完? 06/03 23:27
→ TurTao:現在最重要的是確立銷售端來源為合格無虞之原料廠商 06/03 23:27
→ robeant:所以兩天內行政查察上千家了啊！你覺得這個有用？ 06/03 23:28
→ TurTao:用這種方式才能廣泛的推動到所有的銷售端 06/03 23:28
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